El presidente del Cabildo, Sergio Rodríguez, inauguró el evento, que se consolida como el gran escaparate del sector primario y la restauración de la isla.
LOS LLANOS DE ARIDANE – La Plaza Juan Pablo II de Los Llanos de Aridane acoge desde este viernes la segunda edición de la Feria Insular de Gastronomía, un evento que se ha consolidado como el gran escaparate del sector primario y la restauración de La Palma. El presidente del Cabildo, Sergio Rodríguez, fue el encargado de inaugurar la cita, que contará con actividades durante todo el fin de semana.
En su discurso, Rodríguez destacó que la feria es «una celebración de nuestra identidad, de nuestros sabores, de nuestra historia y de las manos que trabajan la tierra y el mar de La Palma». Esta edición cuenta con la participación de más de 40 productores y restauradores locales, además de invitados de Tenerife, Fuerteventura y Galicia.
Por su parte, la presidenta de Saborea España, Susi Díaz, felicitó al Cabildo por la iniciativa y remarcó que «se nota la evolución de la gastronomía y el potencial que tiene La Palma».
El espacio ferial ofrece una amplia variedad de experiencias, con zonas de degustación, encuentros profesionales, showcookings, concursos y un área infantil, convirtiéndose en el plan perfecto para el fin de semana.
