La formación, impartida por la cooperativa vasca SOILIK, demostró cómo facturar más de 100.000 euros anuales cultivando en pequeñas superficies de apenas 5.000 metros cuadrados.
REDACCIÓN. EL FARO DE LA PALMA, 21 de diciembre de 2025.
VILLA DE MAZO.– El municipio de Villa de Mazo ha acogido durante la primera quincena de diciembre un curso teórico-práctico de Horticultura Regenerativa Biointensiva y Emprendimiento Agroecológico, una iniciativa que ha contado con la participación de 37 personas. Organizado por el Área de Agricultura del Ayuntamiento con la colaboración del CIAB del Cabildo de La Palma, el evento ha puesto el foco en demostrar la viabilidad económica de modelos agrícolas sostenibles.
Un modelo rentable a escala humana La formación fue impartida por Javier Chaves, Jaime García y Joseba Vigalondo, fundadores de la Cooperativa SOILIK (País Vasco). Los ponentes compartieron su método de trabajo, basado en el cuidado del suelo como organismo vivo, el uso de bancales permanentes y la mínima perturbación del terreno.
Uno de los datos más impactantes presentados fue la capacidad de este modelo para generar rentabilidad en el minifundio: la cooperativa logra cultivar más de 160 variedades en 5.000 m², alcanzando una facturación superior a los 100.000 euros anuales mediante la venta directa y la planificación exhaustiva con herramientas digitales como QROP.
Apuesta institucional por el sector primario El curso combinó sesiones teóricas en el Centro Cultural de Tirimaga con prácticas en la finca municipal de formación agroecológica. El alcalde, Idafe Hernández, señaló que el Ayuntamiento apuesta por una agricultura «profesional y con futuro, que genere empleo y fije población».
Por su parte, el concejal de Agricultura, Julián Delgado, destacó la importancia de validar que «es posible desarrollar proyectos agrícolas rentables en pequeñas superficies», algo vital para la orografía y estructura de la propiedad en La Palma. Los participantes valoraron positivamente no solo la dimensión técnica, sino también el enfoque ético orientado a restaurar ecosistemas y reducir la dependencia de insumos químicos.
