La quesería de Félix Alberto Gil Rodríguez se impuso en Berna a más de 5.200 quesos de 46 países, obteniendo dos medallas de plata con sus variedades de Cabra 20 Días y Oveja Pimentón.
PUNTAGORDA. El queso de La Palma ha vuelto a cosechar un éxito histórico en el escenario global. La quesería Granja Las Cuevas, ubicada en Puntagorda, ha logrado una doble medalla de plata (Silver) en los prestigiosos World Cheese Awards 2025, celebrados este año en Berna (Suiza).
El certamen es un evento quesero de escala mundial. En esta edición se presentaron 5.244 quesos procedentes de 46 países distintos, siendo evaluados a ciegas por un panel de 265 jueces internacionales.
El productor, Félix Alberto Gil Rodríguez, ha conseguido situar dos de sus productos entre los mejores del mundo:
- Medalla de Plata (Silver): Por el queso GRANJA LAS CUEVAS OVEJA PIMENTÓN.
- Medalla de Plata (Silver): Por el queso QUESOS LAS CUEVAS CABRA 20 DÍAS.
Este resultado valida el compromiso de la quesería con la calidad y la excelencia, y refuerza el valor del sector primario de La Palma, demostrando que sus productos pueden competir y sobresalir en el más alto nivel de exigencia gastronómica internacional.
