Los datos del ISTAC revelan un cambio de tendencia: llegan más viajeros (+0,71%) y gastan más (+3,2%), pero acortan sus estancias provocando un descenso del 2,37% en las noches reservadas.
REDACCIÓN. EL FARO DE LA PALMA, 19 de diciembre de 2025.
CANARIAS.- Los establecimientos hoteleros y extrahoteleros de Canarias han registrado un mes de noviembre de 2025 marcado por una dualidad económica: se reducen las pernoctaciones, pero aumentan los ingresos. Según la Encuesta de Alojamiento Turístico publicada este viernes, 19 de diciembre, por el Instituto Canario de Estadística (ISTAC), el número de noches pernoctadas cayó un 2,37% respecto al mismo mes del año anterior, situándose en 8,13 millones.
Esta disminución está impulsada principalmente por el mercado internacional. Las pernoctaciones de turistas extranjeros, que representan el 90% del total en las islas, descendieron un 2,6%. Por el contrario, el mercado nacional (residentes en España) mostró un ligero repunte del 0,3%.
Más viajeros y alta ocupación A pesar de la caída en el cómputo total de noches, Canarias sigue atrayendo visitantes. El número de viajeros que se alojaron en el archipiélago aumentó un 0,71%, alcanzando los 1,77 millones de turistas. Esto sugiere un cambio en el comportamiento del viajero, que opta por estancias algo más cortas.
La tasa de ocupación se mantuvo en cifras muy positivas, situándose en el 87,89% por habitación o apartamento. En este apartado, la isla de Lanzarote lideró el ranking regional con el mayor índice de ocupación.
Rentabilidad al alza: precios y empleo El dato más positivo para el sector es el económico. Pese a vender menos noches, los hoteles y apartamentos facturaron más. La cifra de negocio alcanzó los 555 millones de euros, lo que supone un incremento del 3,2% respecto a noviembre de 2024.
Este aumento de la rentabilidad se explica por el incremento de las tarifas. La tarifa media diaria (ADR) por habitación ocupada se situó en 135,51 euros, mientras que el ingreso por habitación disponible (RevPAR) alcanzó los 117,94 euros.
En cuanto al impacto laboral, el sector alojativo empleó en noviembre a 73.965 personas repartidas en 1.310 establecimientos, consolidando su papel como motor de empleo en las islas.



