Guillermo Hernández recoge en persona la ‘Celdilla de Oro’ para su miel de Castaño. La expedición palmera brilla en la 29ª edición del concurso con un total de seis galardones.
REDACCIÓN. EL FARO DE LA PALMA, 29 de Noviembre de 2025.
SANTA CRUZ DE TENERIFE/LA PALMA.-El «oro líquido» de La Palma ha brillado hoy con luz propia en la isla vecina. Una delegación de nuestros apicultores se ha desplazado hasta Tenerife para asistir a la entrega de premios del XXIX Concurso Regional de Mieles, organizado por la Casa de la Miel, donde se ha confirmado el altísimo nivel del producto local.
El gran protagonista de la jornada ha sido Guillermo Hernández Martín, responsable de la marca Mieles Tagoja. Hernández ha estado presente en el acto para levantar la Celdilla de Oro, el máximo reconocimiento en la categoría de Mieles Varias, gracias a su espectacular producción de Castaño.
Tagoja hace triplete La presencia de Mieles Tagoja en el podio no fue testimonial. Además del oro, la marca ha recogido dos Celdillas de Plata: una para la propia producción de Guillermo Hernández (Multifloral Intensa) y otra para Jesica Díaz Afonso (Tedera), consolidándose como una de las referencias indiscutibles de la apicultura en Canarias.
Un palmarés de lujo para la Isla Bonita El éxito palmero en esta 29ª edición ha sido coral. Junto a Tagoja, otros productores han subido al estrado para recibir sus merecidas Celdillas de Plata, demostrando la calidad del sector en toda la isla:
- Ladera de la Reina (D. Juan Antonio Castro Francisco): Plata en Multifloral Media.
- Miel Henry y Viti (D. Henry Pérez Cabrera): Plata en Tedera.
- Destiladera Mieles de La Palma (D. Oswaldo Yanes Simón): Plata en Monofloral de Mielada.
Seis premios que viajan ya de vuelta a La Palma, certificando que, pese a las dificultades del volcán y el clima, nuestros apicultores siguen en la élite regional.
