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Tiempo de setas en Mazo: Las VI Jornadas Micológicas invitan a distinguir las especies tóxicas y saborear el monte

by redaccion
noviembre 21, 2025
in Municipios
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Tiempo de setas en Mazo: Las VI Jornadas Micológicas invitan a distinguir las especies tóxicas y saborear el monte
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Del 28 al 30 de noviembre, el municipio organiza un fin de semana dedicado al mundo fungi con charlas de expertos, salidas guiadas al Refugio de El Pilar y degustaciones gastronómicas.

REDACCIÓN. EL FARO DE LA PALMA, 20 de noviembre de 2025.

VILLA DE MAZO. Con la llegada de las lluvias y el cambio de estación, el monte de La Palma se llena de vida oculta. Para aprender a interpretarla, el Ayuntamiento de Villa de Mazo recupera una de sus citas otoñales más esperadas: las VI Jornadas Micológicas, que se celebrarán del 28 al 30 de noviembre.

El evento busca ir más allá de la simple recolección, poniendo el acento en la seguridad y el conocimiento científico. No todas las setas son lo que parecen, y saber diferenciar una especie comestible de una tóxica es vital.

Viernes: La teoría necesaria El ciclo arrancará el viernes 28 a las 18:00 horas en el Museo Casa Roja. Allí, el vicepresidente de la Asociación Micológica de La Palma, José Pellicer Mestre, impartirá la conferencia inaugural centrada, precisamente, en la «Introducción a la Micología y a las especies tóxicas en La Palma». Una guía fundamental antes de salir al campo.

Sábado: A la caza de la seta (con reserva previa) La teoría dará paso a la práctica el sábado 29. A las 08:30 horas saldrá una guagua desde el Mercadillo Municipal rumbo a la zona recreativa de El Pilar. ⚠️ Aviso importante: Para participar en esta salida es imprescindible reservar plaza llamando al teléfono 922 40 00 03 (ext. 300).

Tras la recolección, los participantes regresarán al Mercadillo para clasificar los ejemplares encontrados y disfrutar de la mejor parte: una degustación gastronómica.

Domingo: Exposición y cierre El broche final se pondrá el domingo 30, a partir de las 10:00 horas, en el propio Mercadillo Municipal, donde se expondrán las especies recolectadas durante el fin de semana y se ofrecerá una última charla divulgativa sobre las variedades locales. Una oportunidad para descubrir, aprender y, sobre todo, disfrutar del monte con seguridad.

Tags: El PilarGastronomíaJosé PellicerMicologíaSetasvilla de mazo
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